新鮮!海鮮グルメ!海鮮和食のお店|和歌山県橋本市 和食 とくさ

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お料理メニュ- Menu

仕入れの状況によってはご用意出来ないメニューもございます。
申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。

 

造り Sashimi

本日のおすすめをご覧ください。

Please refer to today's recommended.

 

 

一品 Dish

季節の漬物 Pickles (Japanese pickled vegetables) 400円
枝豆 Edamame(Green soybeans) 350円
タコわさ Takowasa (Raw octopus with wasabi)  380円
長芋短冊 Nagaimotanzaku
(Japanese yam sliced into strip with soy sauce) 
400円
カニみそ Kanimiso(Crab brain) 780円
なす田楽 Nasudengaku(Miso glazed eggplant) 380円
えびマヨ Ebimayo(Shrimp mayonnaise) 780円

 

 

サラダ Salad

野菜スティック Sarada suthikku(salad sticks) 450円
大根とじゃが芋サラダ Daikon sarada
(Thin sliced japanese radish topoff with thin sliced fried potato)
580円
レタスの温サラダ Retasuno onsarada(Boiled lettuce with salted sesame oil) 680円

 

 

炭 Sumi (Charcoal barbecue grill)

イカ Ika(Squid) 800円
アナゴ Anago(Conger eel) 1,000円
セット Setto(Set menu) 1,600円

※セット内容は日により異なります。

The contents of a set depends on the day.

 

 

煮魚・焼魚 Boiled fish / Grilled fish

本日のおすすめのご覧ください。
※その他にもご要望に応じて調理します。

※order in and cooked on request.

 

 

焼 Yaki (Grilled)

だし巻き Dashimaki(Grilled japanese omlette) 400円
明太オムレツ Mentaiomuretu(Grilled seasoned cod roe wrap with omelette) 580円
トロロ焼 Tororoyaki
(Frothy cooked whipped grated yam smothered with eggs)
530円
ひね鳥塩焼き Hine shioyaki(Grilled hen) 580円
ベーコンとポテトのチーズ焼 Beekon(Grilled bacon and potato cheese) 580円
鳥のみそホイル焼 Tori misoyaki(Foil grilled miso and chicken) 980円
和牛鉄板焼 Wagyu teppan yaki(Grilled japanese beef) 1,500円
焼き鳥盛り合わせ 六本 Yakitori(Combination of skewer chicken) 650円

 

 

揚 Age(Fry)

ポテトフライ Poteto(French fries) 400円
鳥皮から揚げ Torikawa karaage(Fried chicken skin) 450円
なんこつから揚げ Nankotu karaage(Fried chicken cartilage) 450円
ずりから揚げ Zuri karaage(Fried chicken shean) 580円
揚げ出し豆腐 Agedashi toufu(Fried tofu with soup) 450円
カニクリームコロッケ Kanikurimu korokke(Crab cream croquette) 480円
カリカリチーズ揚げ Karikari chizuage(Fried cheese) 580円
野菜天ぷら Yasai tenpura(Vegetable tempura) 780円
えび天ぷら 五本 Ebi tenpura(Shrimp tempura) 900円
天ぷら盛り合わせ Tenpura moriawase(Mix tempura platter) 1,200円

 

 

寿司 Sushi(Sushi)

おすすめにぎり五貫 Osusume(5 pieces of sushi recommended by the chef) 980円
松前寿司 Matumaesushi(Pressed mackerel sushi) 1,200円
サラダ巻き Saradamaki(Vegetable roll with shrimp) 500円
ツナ巻き Tunamaki(Tuna roll) 500円
うに、いくらこぼれ盛り Uni ikura koboremori(Sea urchinl salmon egg roll) 1,800円

※その他要望に応じて何でもこぼします。
※各種握り・細巻きなどもございます。

 

 

飯・麺 Meshi/Men(Rice and Noodle)

ごはん Gohan(Rice) 150円
おにぎり Onigiri(Rice ball) 300円
さけ茶漬け Sake cyazuke(Hot tea over cooked rice with grilled salmon) 430円
梅茶漬け Ume cyazuke(Hot tea over cooked rice with plum) 430円
にゅうめん Nyumen(Hot wheat thin noodle) 650円
赤だし Akadashi(Miso soup) 400円

 

 

定食 Teisyoku(Set)

お造り Tukuri teisyoku(Mixed raw fish including rice,soup) 1,200円
天ぷら Tenpura teisyoku
(Mixed seafood and tempura vegetables with rice and soup)
1,300円
大エビフライ Ooebi teisyoku(Jumbo fried shrimp including rice and soup) 1,300円
海鮮丼 Kaisendon(Ran fish on a bowl of rice) 1,100円

 

 

デザート Dezato(Dessert)

アイスクリーム Aisukurimu(Ice cream) 380円

 

 

 

 

 
※上記は税別価格となります。